restaurant italien et français pour le midi et le soir à Marseille 13

Carte et menu du Restaurant RK à Château-Gombert Marseille : cuisine traditionnelle et produits frais

La nouvelle Carte du Roof Kitchen : vos spécialités revisitées à Chateau Gombert !

Notre Chef Français a le plaisir de vous présenter, en avant-première, la nouvelle carte du Roof Kitchen, votre restaurant du 13ème arrondissement de Marseille, au coeur de château Gombert.
Vous y retrouverez nos spécialités ainsi que tous les standards de la cuisine traditionnelle italienne et française tels que salades, burgers, pâtes... 

Laissez vous séduire, en fin de repas, par une petite note sucrée au sein de notre choix de desserts maison variés.

Soyez curieux, testez au Roof Kitchen à Marseille, à Château Gombert, nos viandes d'exceptions flambée et découpée a votre table un véritable show culinaire  !

Notre chef cuisinier et son équipe travaillent à partir de produits frais, de saison provenant de fournisseurs du village de château Gombert ou d'Allauch, Plan-de-Cuques...et vous garantit du "fait maison".

Pour déjeuner le midi, votre restaurant vous propose de retrouver ses Formules tout compris, avec un choix de plats du jour variant quotidiennement au gré des produits frais du moment!

N'hésitez pas à réserver votre table au Roof Kitchen, Le restaurant de Château Gombert pour goûter à toutes nos spécialités.

A vos papilles !

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Pour l'apéritif - Seul ou à partager

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Frites de Panisses et sa sauce maison à la marseillaise

Découvrez les  panisses spécialitée de Marseille avec sa sauce rémoulade au roof top de château go...
8€

Le camembert en carosse

Camembert de Mayenne au lait pasteurisé en carrosse, chiffonnade de jambon italien, pommes de ...
24€

Burrata/tomate

Burrata crémeuse de petro castelli, tartare de tomate, roquette et parmesanSupplément truffe 3€
12€

Fritto misto

Seiches, calamars, jols, scampis en persillade et sa rouille maison
23€

Les entrées

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Tartare de saumon façon façon Thaî

Saumon frais au couteau, sauce soja, sésames et wasabi accompagné de son riz vinaigré et ca...

La Salade de chèvre chaud

Toast de chèvre chaud parfumé miel et thym, petit lardons grillés, tomates, champignons frais, pi...
19€

Pasta

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Orecchiette des pouilles

Sauce tomate à l'ancienne gratinée mozzarella et tomate séchées, roquette
17€

Risotto de Gambas

Risotto à la bisque de Gambas, crumble de safran, espuma de piment d'Espelette
29€

Paccherri zucchini tartufare

creme de truffe, courgette, burrata des pouilles, copeaux de truffes, roquette
28€

Menu enfant

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Steak haché du boucher, fish and chips, brochette de poulet, pot de glace Tarentina Kinder ou vanille

, fish and chips ou cheese burgermenu enfant au choix au roof top de château gombert
11€

Côté grill

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Tartare de boeuf di Giovannaï

Tartare de boeuf di GiovannaïHaché de bœuf charolais 250g superposé de sa burrata crémeuse pietro ...
28€

Burger du roof

viande de prestige selon arrivage à partager, découpé en salle ou flambée
24€

Bocconcini pistache et mortadelle

escalope de veau panée roulée à la mozzarella et mortadelle, réduction de butternut et petits lég...
25€

Manggia fuecco

Le manggia fuecco et le plat signature de notre chef Franck.Il est composé d'un émincé de ba...
25€

Magret de canard grillé à la pierre de lave

magret de canard grillé à la pierre de lave, Frites maison, salade, sauce au choix
27€

L'entrecôte du roof grillée à la pierre de lave

L'entrecôte du roof grillée à la pierre de lave :300 g de bœuf charolais, frites maison, salade et...
27€

Restaurant avec cave à viande d'exception à Marseille

Le roof kitchen s'équipe avec une cave à viande d'exception ! Découvrez les délices d'une viande d...

La Formule côte de bœuf

Frites de panisse en entrée, 1kg 100 de côte charolaise maturée +21joursn assortiments de sauce, f...
98€

Spécialités

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Manggia fuecco, le plat signature du chef

Le manggia fuecco et le plat signature de notre chef Franck.Il est composé d'un émincé de ba...
25€

L'entrecôte du roof grillée à la pierre de lave :

L'entrecôte du roof grillée à la pierre de lave :300 g de bœuf charolais, frites maison, salade et...
27€

Churasco de Boeuf, coup de coeur du chef

Pièce de boeuf 450 g marinés 24h dans son paprika fumé et fines herbes, sauce chimichurri, Frites ...
35€

Viandes d'exception

Découvrez au roof kitchen notre cave à maturation, un procédé unique qui permet d'accentuer le goû...
90€

Côté mer

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Tartare de saumon façon Thaï

Tartare de saumon façon Thaï :Saumon frais au couteau, sauce soja, sésames et wasabi accompagné de...
24€

Tataki de saumon

saumon frais enrobé d'une feuille de nori puis pané à la chapelure japonaise, wok de légume fra...
26€

Poulpe au chorizo

jus corsé de boeuf, chorizo doux, pommes de terre, poulpe et chorizo
26€

Desserts

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Les trompes l'œil

Mangue 3DCitron 3D  Fait par un pâtissier de renom vos trompes l'œil sont servis dans un nuage de ...

Coeur coulant chocolat et crumble de noisette

cœur coulant chocolat et crumble de noisette maison au roof kitchen

Tarte tatin traditionnelle

Découvrez notre délicieuse tarte tatin traditionnelle à base de caramel beurre salé, et de glace v...
9€

Tiramisu créme de marron

Tiramisu crème de marron maison au roof kitchen à chateau gombert
8€

Le café gourmand

mignardises maisons, et son café
10€

Cave à vins & cocktails

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Les Cocktails du roof kitchen by Amely

The Roof Kitchen, votre restaurant de viande prés d'Allauch, dans le 13ème arrondissement de M...

Les Mojitos et spritz : stars des cocktails à Château Gombert

Découvrez la sélection des 5 mojitos, traditionnels et innovants, parmi la carte des cocktails du ...
Terrasse ombragée
Terrasse ombragée
Parking gratuit
Parking gratuit
Espace fumeur
Espace fumeur
Accessibilité PMR
Accessibilité PMR
Animaux acceptés
Animaux acceptés